Conçu à Hong Kong · Systèmes thermiques sans fil depuis 2008

Du chaud sans flamme.
Du froid sans glace.

Trois plateformes thermiques. Un seul système de buffet GN. Cellules chaudes, cellules froides et packs chauffants à l'eau, tous dans le même logement.

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Ensemble buffet Universal GN noir : pâtes chaudes sous couvercle roll-top et cellule froide C1 bleue dans le logement voisin
Depuis 2008de chaud sans fil et de froid sous zéro
3 plateformeschaud, froid, Instant Hot
Format GNcompatible 1/1, 1/2 et 1/3
1 ande garantie constructeur

Trois plateformes thermiques

Interchangeables · mêmes bacs
Cellule chauffante sans fil, 80 à 110 degrés
Chaud · H1X

Cellule chauffante sans fil

Chargez. Insérez. Trois heures à 80 °C, deux à 110 °C. Sans câble, sans flamme.

Maintien à 80 °C+3 h
Maintien à 110 °C+2 h
Dimensions de la cellule20 × 20 × 5 cm
Détail →
Cellule froide sous zéro
Froid · C1 Pro

Cellule froide sous zéro

Congelez. Insérez. Huit heures à −10 °C. Pas d'eau de fonte, pas de bac à glace.

Maintien à −10 °C8 h
Glace ferme, en caisson isotherme4 h
Dimensions de la cellule20 × 20 × 5 cm
Détail →
Pack chauffant activé à l'eau, vapeur en soixante secondes
Instant Hot · T30

Heat Blaster

Ajoutez de l'eau. Vapeur en 60 secondes, 45 minutes de chaleur. Sans batterie, sans flamme.

Première vapeur60 s
Bac maintenu chaud~45 min
Dimensions du pack15 × 9 × 1 cm
Détail →
Échelle de −20 à 120 degrés montrant la zone sous zéro du C1 Pro, la zone de danger alimentaire et les zones chaudes T30 et H1X
Plage de fonctionnement — un logement de 20 × 20 cm, trois éléments
Éléments — le cœur du système

Un logement. Cellule chaude ou froide.

Un logement de 20 × 20 cm dans chaque ensemble. Remplacez le H1X par un C1 et le même cadre passe d'une découpe à 110 °C à un bar à crus sous zéro.

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Cellule chauffante sans fil H1X, voyants allumés
Sac B28 chargé de huit cellules froides C1 bleues
Cellule chaude H1X et cellule froide C1 Pro côte à côte : un logement, deux éléments
Vue éclatée de l'ensemble GN 1/1 : couvercle, plat, cellule froide C1, cellule chaude H1X, bac et cadre

La gamme

Cinq familles · composants communs
Main déposant un pack T30 Heat Blaster dans un bac de base GN 1/2 blanc

Instant Hot

Chaleur à l'eau. Packs, bacs, table.
Ensembles Classic avec salade et viandes rôties sur une terrasse

Classic

S305 et T605. Porcelaine ou mélamine.
Ensemble Universal Primary GN 1/2 noir avec bac inox

Universal

GN 1/1 et 1/2. Couvercles roll-top.
Base déco en acacia avec cellule H1X gardant une lasagne chaude à table

Tabletops

S28, S24, S20, T40. La chaleur à table.
Main soulevant un sac de transport VIDACASA GN 1/1 noir

Sacs de transport

B28 pour les cellules. B36 et B62 pour les bacs.

En service

Intérieur · extérieur · table · chaud et froid
Ensembles Classic noir et blanc avec salade et viandes rôties sur une terrasse de jardin
Classic S305 & T605 · service en extérieur, sans câble, sans flamme
Ensemble Universal GN noir avec plats chauds et cellule froide dans le logement voisin
Universal GN 1/1 + 1/2 · chaud et froid sur un même cadre
Desserts au chocolat et fraises au frais sur une table S281 blanche
Table S281 · desserts au frais, sans glace
Ensembles Classic sur une table extérieure avec salade et viandes
Classic · buffet de jardin
Ensemble Universal GN blanc avec pâtes et ragoût sous couvercles roll-top
Universal · blanc avec couvercles roll-top
Table S281 blanche gardant une marmite de soupe chaude en extérieur
Table S281 · marmite chaude, en extérieur
Ensembles Classic noir et blanc avec couvercles sur une table de terrasse
Classic · ligne mixte noir et blanc
Main posant un bac sur un ensemble Universal noir, cellule froide visible
Universal · changement de bac en plein service

En stock, expédition directe

Dans notre entrepôt. Le reste à la commande.

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Quel élément pour quel service

Histogramme des durées de maintien : C1 Pro huit heures à moins dix degrés, H1X à 80 degrés trois heures ou plus, H1X à 110 degrés deux heures ou plus, T30 environ 45 minutes
Durée de maintien par élément · mesurée à température ambiante indiquée
ÉlémentÉnergieTempératureDuréeUsage type
Cellule chaude H1XBatterie Li-ion, 36 W80 °C ou 110 °C+3 h / +2 hBuffets d'hôtel, découpe de viandes
Cellule froide C1 ProPrécongelée, sans énergie−10 °C8 h (4 h de glace ferme, en caisson)Fruits de mer, desserts, salades, présentoirs surgelés
T30 Heat BlasterEau propreVapeur à ~80 °C~45 min par packTraiteur hors réseau, livraison
Insert Heat BlasterEau propreVapeur à ~80 °C~45 min par packS'adapte à tout logement de 20×20 cm
Détail · Gros · OEM

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