首页 / 自助餐具 / Classic 经典系列

自助餐具 · Classic · S305 · T605

Classic 经典自助餐套装

S305 与 T605。瓷质或密胺。一个槽位,任意热控芯。

2规格:S305 · T605
20 × 20cm 热控芯槽位
2种餐盘材质
热 · 冷同一框架
花园露台上的黑白 Classic 套装,盛放沙拉与烤肉
Classic S305 与 T605 · 户外服务,无电线、无明火
产品简介

围绕槽位打造的展示型自助餐具

Classic 是展示系列:用于自助餐台或露台的独立套装,以框架、餐盘和盖体成套出售。框架承载 20 × 20 cm 的热控芯槽位;餐盘坐在热控芯上;盖体扣在餐盘上。两种规格:S305 与 T605。

餐盘有瓷质可选,适合前厅追求的分量感与质感;也有密胺可选,适合更在意破损与重量的户外和外出承办场合。框架有黑、白两色,同一条餐线可以混搭。

由于槽位与整个系统通用,一套 Classic 配 H1X 可加热,配 C1 Pro 可零下冷藏,在内胆中放入 T30 Heat Blaster 则可无火加热。

规格S305 · T605
餐盘瓷质或密胺
框架颜色黑色 · 白色
热控芯槽位20 × 20 cm
白色 Classic S305 套装,带盖

使用方法

四个步骤 · 无明火 · 无电线
01

选择热控芯

H1X 用于加热,C1 Pro 用于冷藏,Heat Blaster 内胆用于无电池的无火加热。

02

放入槽位

热控芯放入框架的槽位。无布线、无燃料、无水浴。

03

餐盘与盖体

瓷质或密胺餐盘置于热控芯上,盖体扣在餐盘上。

04

上菜

视热控芯而定:加热三小时、冷藏八小时,或蒸汽加热四十五分钟。

技术规格

公制 · 以已公布数据为准
规格S305 · T605
S305 外形尺寸[待确认]
T605 外形尺寸[待确认]
餐盘材质瓷质 · 密胺
餐盘容量[待确认]
框架材质[待确认]
框架颜色黑色 · 白色
盖体[待确认]
热控芯槽位20 × 20 cm;热控芯深度 5 cm
兼容热控芯H1X 加热芯 · C1 Pro 冷藏芯 · Heat Blaster 内胆
洗碗机餐盘可以;框架与盖体 [待确认]
套装重量[待确认]
质保整机功能质保 1 年

灰色行的数据正在依据最新规格表核对。

服务中的表现

框架本身不产生热或冷;性能取决于热控芯。配 H1X,加盖的 Classic 餐盘 80°C 保温三小时、110°C 两小时。配 C1 Pro,保冷八小时。配 Heat Blaster,一分钟内出蒸汽,保温约四十五分钟。

盖子比什么都重要。露台上敞开的餐盘,热量散向空气、冷量输给太阳;盖上盖子,数据才守得住。

使用寿命、保养与质保

框架没有电子元件,也没有易损件。瓷质餐盘经年累月洗碗后边缘会有磕碰,逐件更换即可;密胺餐盘会被金属餐具划伤,同样逐件更换。备件只需买餐盘,不必买整套。整机功能质保一年。

持有成本

一套框架冷热通用。用餐炉和冰的场馆要买餐炉架、燃料、冰盘和排水桶,然后每周再买一次燃料和冰。Classic 只需买一次框架,热控芯轮换使用。

不燃烧,不融化。满屋宾客之间,瓷盘下没有明火;夜里收场时,地上也没有融水。

延伸阅读: 三年真实成本 · 明火、电线还是冰

最佳应用

它在哪里最能发挥价值

餐厅自助餐

打造摆盘感餐线的展示套装:瓷质、加盖、没有餐炉。

露台与花园服务

密胺餐盘,黑色或白色框架,草坪上没有横穿的电线。

行政酒廊与行政楼层

一道热菜、一道冷菜,每小时更换,摆在没有布线的家具上。

早午餐与甜品档

瓷盘下的 C1 Pro 让奶油、水果和巧克力在温暖的房间里保持冰凉。

小型早餐

精品酒店:两三套 Classic 就能取代一整条餐炉线。

私人宴请

晚宴套装整晚保持热度,底下没有任何会燃烧的东西。

不适用于
  • 从后厨直上餐线的 GN 流程;那是 Universal 的工作。
  • 运输;请使用运输箱。
  • 烹饪;所有热控芯只保温,不烹饪。

搭配使用

一个 20 × 20 cm 槽位 · 共用部件

价格、交期与箱规

Classic 套装按订单生产。请告诉我们规格、餐盘材质和数量。告诉我们您的区域、采购量和计划配置的套装,我们会在两个工作日内回复。